Conférence-expérience · projet en création
Le vin,vecteurd’émotionune autre façon d'en parler
Le vin est bien plus qu'une boisson. Une conférence vivante mêlant récit, dégustation, échanges et rencontres — dont chaque représentation sera différente.
- 01
Pourquoi certains vins nous bouleversent-ils alors que nous sommes incapables de nous souvenir de leur cépage ?
- 02
Pourquoi une simple odeur peut-elle nous ramener vingt ans en arrière ?
- 03
Pourquoi gardons-nous en mémoire un repas, une personne ou un instant bien plus qu’une note de dégustation ?
Le vin est bien plus qu'une boisson.
Un souvenir.
Une rencontre.
Une émotion.
Une histoire.
À travers cette conférence, j'ai envie de proposer une autre façon de parler du vin.
Pas avec des fiches techniques ou des notes sur vingt. Mais avec des souvenirs, des récits, des expériences sensorielles et des échanges avec le public.
Parce qu'au fond, ce ne sont pas les grands vins que nous retenons. Ce sont les émotions qu'ils nous ont permis de vivre.
Une conférence qui se construit avec le public
Selon les formats
Le projet est actuellement en création. J'imagine une expérience vivante, où la conférence pourra intégrer :
- Une dégustation
- Des invités : vignerons, chefs, artisans, scientifiques, écrivains…
- Des interactions avec le public
- Quelques éclairages sur la mémoire, les sens et les émotions
- Et surtout… beaucoup d’histoires
Chaque représentation pourra être différente.
Premières représentations
Automne 2026
Première représentation en entreprise
Séminaires, conventions et événements privés.
Janvier 2027
Programmation ouverte au public
Cafés-théâtres, lieux culturels, caves et festivals.
Vous êtes une entreprise, un théâtre, un domaine viticole, une école ou un organisateur d'événements, et vous souhaitez être parmi les premiers à accueillir Le vin, vecteur d'émotion ? Je serais heureuse d'échanger avec vous.
Écrivez-moije réponds à tout
Faire grandir un établissement, transmettre à une équipe ou à des étudiants, réunir des collaborateurs autour d'une dégustation, imaginer un atelier, une conférence ou une expérience qui n'existe pas encore…
hello@sabrinacarlier.fr